Jídelní lístek restaurace

Seznam alergenů je dispozici v jídelním lístku v restauraci.

Předkrmy
Vorspeisen

80g Domácí zvěřinová paštika s brusinkovo - křenovým terčem a mandlemi, bagetka
  • Wildpastete mit Cranberry, Meerrettich, Mandeln und Baguette
87 Kč
1ks Bruschetty s hoblinkami parmezánu
  • Bruschetta mit Parmesan
97 Kč
100g Tataráček s česnekovými topinkami (dle naší receptury)
  • Rindertatar mit gerösteten Knoblauchbrot
147 Kč

Česká kuchyně
Böhmische Küche

Domácí hovězí vývar s játrovými knedlíčky
  • Rindersuppe mit Leberknödeln
46 Kč
Masový krém s krutony
  • Fleischcreme mit Croutons
56 Kč
200g Hovězí guláš s houskovým knedlíkem
  • Rindergulasch mit hausgemachte böhmischen Knödeln
164 Kč
240g Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
  • Rinderbraten mit Sahnesoße mit hausgemachte böhmischen Knödeln
187 Kč
180g Vepřo knedlo zelo (houskový a bramborový knedlík, červené a bílé zelí)
  • Schweinsbraten mit Rot- und Weißkraut mit hausgemachte böhmischen Knödeln und Kartoffelknödel
167 Kč
1ks Krůtí stehna v parmské šunce s hořčično-medovou marinádou, šťouchané brambory
  • Putenschenkel in Parmaschinken mit Senf-Honig-Marinade, Stauchkartoffeln
174 Kč
240g Rajská omáčka s klopsy a houskovým knedlíkem
  • Tomatensoße mit Fleischbällche und Semmelknödeln
124 Kč

Speciality
Spezialitäten

1/3 Trhané kachní maso s červeným a bílým zelím a bramborovou plackou
  • Entenfleisch mit Rot- und Weißkohl und Kartoffelpuffer
254 Kč
180g Domácí hamburger , hranolky
  • Hausgemachte Hamburger mit Pommes frites
219 Kč
180g Domácí cheeseburger, hranolky (čedar, niva, ementál)
  • Hausgemachte Cheeseburger mit Pommes frites (Cheddar-Käse, Emmentaler -Käse, Blauschimmelkäse)
237 Kč
180g Domácí pikantní hamburger, hranolky (Pancetta, cibule, kyselá okurka)
  • Hausgemachter würziger Hamburger, Pommes frites (Pancetta, Zwiebel, saure Gurke)
219 Kč

Kuřecí maso
Gerichte mit Hähnchenfleisch

200g Smažený kuřecí řízek
  • panierte Hähnchenschnitzel
157 Kč
200g Kuřecí prso s karamelizovanou zeleninou a omáčkou z červeného vína
  • Hähnchenbrustfilet mit karamellisiertem Gemüse und Rotweinsauce
197 Kč
200g Kuřecí prso s mozzarellou, sušenými rajčaty a bazalkovým pestem
  • Hähnchenbrustfilet mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und Basilikumpesto
164 Kč
250g Kuřecí kapsa plněná nivou a žampiony, tatarka
  • Hähnchenbrustfilet mit Blauschimmelkäse und Champignons, Tatarensoße
184 Kč
200g Kuřecí závitky s parmskou šunkou, špenátem a sýrovou omáčkou
  • Hähnchenbrustfilet mit Parmaschinken, Spinat und Käsesoße
194 Kč

Hovězí maso
Gerichte mit Rindfleisch

200g Smažená staročeská roštěná
  • Panierte Rostbraten mit Knoblauch
233 Kč
200g Hovězí roštěná s karamelizovanou zeleninou a omáčkou z červeného vína
  • Rostbraten mit karamellisiertem Gemüse und Rotweinsoße
233 Kč
300g Hovězí roštěná se sázeným vejcem, slaninou a bylinkovým máslem
  • Rostbraten mit mit Spiegelei, Speck und Kräuterbutter
333 Kč
300g Hovězí roštěná s pepřovou omáčkou
  • Rostbraten mit Pfefferrahmsauce
333 Kč

Vepřové maso
Gerichte mit Schweinefleisch

200g Smažený vepřový řízek
  • panierte Schweineschnitzel
157 Kč
400g Marinované plátky vepřového bůčku s česnekovým dippem a bagetkou
  • Marinierte Bauchfleisch mit Knoblauchdip und Baguette
177 Kč
250g Vepřová kapsa plněná nivou a žampiony, tatarka
  • Schweinefilet mit Blauschimmelkäse und Champignons, Tatarensoße
184 Kč
200g Medailonky z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou
  • Schweinemedaillons mit Steinpilz-Sahne-Soße
232 Kč
250g Přírodní vepřová pečeně s domácím švestko-cibulovým dipem
  • Schweinefilet mit hausgemachtem Pflaumen-Zwiebel-Dip
157 Kč

Bezmasé pokrmy
Vegetarische Gerichte

120g Smažený sýr, tatarská omáčka
  • panierter Käse, Tatarensoße
134 Kč
200g Smažený celer
  • Panierte Sellerie
117 Kč
200g Grilovaná cuketa s jogurtovým dipem, mátou a granátovým jablkem
  • Gegrillte Zucchini mit Joghurtdip, Minze und Granatapfel
141 Kč
300g Bramborové placky s jablky a skořicí
  • Kartoffelpuffer mit Äpfeln und Zimt
109 Kč

Saláty
Salate

Okurkový salát s jogurtovou zálivkou s česnekem
  • Gurkensalat mit Joghurtdressing und Knoblauch
44 Kč
Lipanský salát s bagetou (okurka, rajče, paprika, niva, sázené vejce)
  • Lipansalat mit baguette (Gurke, Tomate, Paprika, Blauschimmelkäse, , Ei)
139 Kč
Lipanský salát s kuřecím masem, kukuřicí, parmezánem a s jogurto-medovým dipem
  • Lipansalat mit Hähnchenfleisch, Mais, Parmesan und Joghurt-Honig-Dip
159 Kč
Zeleninový salát (dle sezonní nabídky)
  • Gemüsesalat (nach Tagesangebot)

Dětská jídla

Podáváme pouze dětem.

80g Mini hamburger, hranolky
  • Kinder-Hamburger, Pommes frites
109 Kč
100g Kuřecí nudličky se sýrovou omáčkou a hranolky
  • Hühnernudeln mit Käsesauce und Pommes Frites
99 Kč
120g Rajská omáčka s klopsy a houskovým knedlíkem
  • Tomatensoße mit Fleischbällche und Semmelknödeln
77 Kč
120g Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
  • Rinderbraten mit Sahnesoße mit hausgemachte böhmischen Knödeln
99 Kč

Dezerty
Dessert

Lipanský zmrzlinový pohár
  • Eisbecher
84 Kč
Domácí štrůdl
  • hausgemachte Strudel
48 Kč
Domácí koláč dle denní nabídky
  • hausgemachter Kuchen
Domácí dortík dle denní nabídky
  • Hausgemachte Torten

Přílohy
Beilagen

Nepodáváme jako samostatný pokrm.

250g Opečené brambory
  • Bratkartoffeln
38 Kč
250g Hranolky
  • Pommes frites
38 Kč
250g Šťouchané brambory s jarní cibulkou
  • Stauchkartoffeln mit Frühlingszwiebeln
45 Kč
350g Gratinované brambory
  • Gratinierte Kartoffeln
64 Kč
200g Domácí mandlové krokety
  • Hausgemachte Mandelkroketten
54 Kč
1ks Houskový knedlík
  • Böhmische Knödel
13 Kč
1Ks Bramborový knedlík
  • Speckknödel
13 Kč
Toust/ Topinka
  • Toast/ Röstbro
13 Kč